Ich habe mich an den kürzlich geposteten Rezepvorschlag „Mit dem Halloumi Pfannenkäse etwas Mittelmeer Küche“ von Käseplatte herangewagt. Gestern Abend war es soweit!
Auch ich empfehle dieses Schmankerl uneingeschränkt! Diese goldbraungebratenen Käsewürfel mit den Kräutern schmecken sehr rund und lecker, kann ich mir gut auch auf einem Geburtstagsbuffet vorstellen.
Aber dennoch habe ich einen kleinen Vorschlag aus eigener Erfahrung einzubringen: Den Käse dann anstatt pur zu essen noch auf ein Brot mit Butter und Salz legen und in Kombination essen – Das war für mich noch das i-Tüpfelchen! Ich werde garantiert Wiederholungstäter!
12 Oktober 2008 at 9:33
freut mich, dass es so gut geschmeckt hat, werde auch noch weiter herumexperimentieren mit dem Halloumi !
6 November 2009 at 2:48
und anschliessend kann ich dir noch einen Espresso empfehlen